小鸡宝宝考考你，涮火锅时吃的牛上脑一般是指牛什么部位的肉，支付宝小鸡庄园今日10月17日答题的答案是什么，可能还有小伙伴不知道牛上脑是牛的哪里的，下面一起来看看10月17日小鸡正确的答案领取饲料吧。
蚂蚁庄园10月17日问题：
涮火锅时吃的牛上脑，一般是指牛什么部位的肉
牛的后颈部
牛的头部
答案：牛的后颈部
解析：牛上脑是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉，肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹，口感绵软，入口即化，脂肪低而蛋白质含量高，适合涮火锅，可煎炸和烧烤。
以上就是这次蚂蚁庄园10月17日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~
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