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囤了大量的牛羊肉过年用,储存时最好怎么做?

 答案:分装成一顿量冷冻 

解析:因为牛肉含有丰富的蛋白质,其口感鲜嫩瘦肉较多,含有丰富的蛋白质,口感鲜嫩,比较容易过期,一般我们采用冷冻储藏的方法。 在冷冻牛肉前,要按照自己每次的食用量,把牛肉切成若干个小块,每一块都用保鲜膜包裹起来再冷冻,吃一块,解冻一块,选择比较厚实的保鲜袋,把裹有保鲜膜的牛肉块包装密封在保鲜袋里,再放进冷冻室储藏。

春节赏花灯,人们常说的“走马观花”和“走马灯”是一回事吗?

 答案:当然不是 

解析:“走马观花”本作“走马看花”,意思是骑在奔跑的马上看花。比喻观察事物或了解情况不深入细致。“走马灯”是一种供观赏的花灯,中间是一个特制的轮子,周围贴着用彩纸剪成的人、马等形象,轮子下燃着蜡烛,热气上腾,引起空气对流,使轮子转动,纸剪的人马也随之转动。常用来比喻人或事物轮番出现,动作或意念不断重复。