百合是一种营养丰富、具有良好药用价值的食材，因其甘甜可口、滋补肺阴而广受人们喜爱，百合虽好，却并非适合所有人群食用，特别是在搭配不当的情况下，可能会对脾胃造成损伤，百合配什么不伤脾胃呢？
我们来了解一下百合的性质，百合性寒，具有润肺止咳、清心安神的作用，对于肺热咳嗽、失眠多梦有很好的疗效，百合的寒性也使得它在过量的情况下可能伤及脾胃，导致腹胀、腹泻等消化不良症状，在搭配百合时，应尽量避免与其性寒凉的食材搭配，以防止对脾胃的损害。
百合配什么不伤脾胃呢？我们可以选择一些性平味甘的食材来搭配百合，如红枣、枸杞、蜂蜜等，这些食材都具有很好的药食同源作用，能够健脾和胃、调补气血，与百合搭配在一起，既可以保留百合的营养价值，又可以中和百合的寒性，使之更加温和，适合各类人群食用。
我们也可以选择一些性温味辛的食材来搭配百合，如鸡肉、生姜、大葱等，这些食材能够温中散寒、健脾开胃，与百合搭配在一起，不仅可以调和百合的寒性，还可以增强身体的免疫力，起到养阴润肺、健脾和胃的作用。
百合虽好，但搭配不当可能会对脾胃造成损害，在食用百合时，我们应尽量避免与其性寒凉的食材搭配，而选择一些性平味甘或性温味辛的食材来搭配百合，以中和百合的寒性，保护脾胃功能，我们还应该根据自身身体情况，适量食用百合，避免过量，以保证身体健康。